Nho Cabernet Sauvignon là giống nho làm vang đỏ phổ biến nhất trên thế giới. Mặc dù được trồng ở nhiều nơi trên thế giới nhưng Cabernet Sauvignon vốn có nguồn gốc từ nước Pháp.
Như một lời chúc, Lily Trần mong rằng mỗi ly rượu vang Pháp bạn thưởng thức sẽ không chỉ mang đến hương vị tuyệt hảo mà còn là những khoảnh khắc đáng nhớ, kết nối bạn với những câu chuyện và miền đất xa xôi.
Hay làm thế nào để tự tin chọn lựa một chai Bordeaux cho bữa tối đặc biệt, hoặc một chai Champagne cho dịp kỷ niệm trọng đại?
Ly rượu: Sử dụng ly phù hợp với từng loại rượu để tôn vinh hương thơm và vị của rượu. Ly bầu lớn cho vang đỏ, ly thon dài cho vang trắng, ly flute cho Champagne.
Mặc dù một số nhà sản xuất đã hưởng lợi trong những năm gần đây do giá cả tăng cao và nhu cầu rượu vang uy tín của Burgundy và Bordeaux tăng lên, ngành công nghiệp rượu vang của Pháp bị ảnh hưởng bởi sự sụt giảm tiêu thụ trong nước, trong khi đó quốc tế phải cạnh tranh với sự phát triển mạnh mẽ của nhiều loại rượu vang New Earth Wine.
Đặc tính cảm quan: Rượu phải thể hiện được những đặc trưng về hương vị, màu sắc của appellation đó thông qua kiểm tra và nếm thử.
Hầu hết, từng loại nho sẽ được trồng ở một vùng nhất định, chẳng hạn như nho Cabernet Sauvignon được trồng ở Bordeaux, Syrah thì được trồng ở Rhoone.
Điểm nhấn: Vang trắng Alsace được đánh giá là một trong những dòng vang dễ tiếp cận nhất cho người mới.
Rượu có chất lượng tốt, sản xuất tại một vùng địa lý rộng hơn so với AOC, quy định về sản xuất linh hoạt hơn.
Chấp hành nghị định số ninety four/2012/NĐ – CP của Chính phủ về sản xuất, kinh doanh rượu, Wine VN không mua bán rượu qua mạng Net.
Ngoài ra, những chai rượu vang từ các nhà sản xuất nổi tiếng, những chai classic lâu năm hoặc những chai sản xuất hạn chế cũng có giá trị cao hơn.
Với hơn 2500 năm lịch sử, nước Pháp đã có được cho mình bộ sưu tập những chai rượu vang danh tiếng hàng đầu thế giới.
Vin de pays (rượu vang thường địa phương): Rượu làm từ nước nho được pha trộn bởi nho có xuất sức từ một vùng nhất go now định trên nước Pháp.
Bộ sưu tập Belle Epoque của Perrier Jouet bao gồm những chai sâm panh cổ điển và tinh túy nhất của họ. Các chai này đều được ủ ít nhất sáu năm, với liều lượng eight gam/lít. Rượu Brut Belle Epoque mới ra mắt vào năm 2013 mang đến một trải nghiệm đầy biểu cảm, mở ra với hương thơm quyến rũ của mận mirabelle, cam quýt, bánh ngọt bơ và hoa trắng.